红烧土豆排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨切块，焯出血水洗干净备用

• 步骤 2：

  

  准备好姜蒜，香料八角干辣椒

• 步骤 3：

  

  炒锅热油放入排骨煎至微黄

• 步骤 4：

  

  放入去豆瓣酱，翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  放入姜蒜，香料八角干辣椒，倒入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，翻炒出香味

• 步骤 6：

  

  倒入一大碗清水，大火煮开转小火焖锅煮20分钟

• 步骤 7：

  

  倒入提前准备的土豆块，大火煮开焖锅煮至土豆软即可起锅

• 步骤 8：

  

  起锅时撒上葱花点缀

• 步骤 9：

  

  排骨很入味，来一块~

• 步骤 10：

  

  开饭啦~

• 步骤 11：

  

  开饭啦~