蘑菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蘑菇掰好，装盆洗两遍，用手把水挤干净放一边备用

• 步骤 2：

  

  肉切丁条，多洗两遍水，姜，蒜，葱蒜切好备用

• 步骤 3：

  

  锅里放入油，油热放葱蒜，姜，蒜爆香，放肉，老抽炒3到5分钟左右上色，放盐，鸡精，生抽，耗油

• 步骤 4：

  

  放蘑 菇炒 －3分钟左右，蘑菇容易出水，把水分炒干就可以出锅了

• 步骤 5：

  

  好吃美味的蘑菇炒肉就做好了，简单意做