避风塘炒蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  谢子去盖劈成两节，沾上淀粉下油锅炸。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入油，小火加入面包糠翻炒，然后连同炸好的蟹子一起倒进去。

• 步骤 3：

  

  出锅摆盘，蟹壳放在最顶端。