吃一次就会爱上的红白豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐和猪血切小块

• 步骤 2：

  

  1、泡生姜、蒜剁细 2、泡椒、小米椒切段

• 步骤 3：

  

  1、锅中倒入适量清水，水开后倒入豆腐和猪血煮开即可 2、捞出沥干水分

• 步骤 4：

  

  1、锅中倒入适量食用油 2、油熟后放入豆瓣酱翻炒出香味

• 步骤 5：

  

  倒入泡椒、泡生姜、蒜末、小米椒等翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  倒入一小碗清水

• 步骤 7：

  

  放入一勺白糖调味

• 步骤 8：

  

  倒入适量酱油调味

• 步骤 9：

  

  水开后倒入豆腐和猪血轻轻翻至均匀

• 步骤 10：

  

  锅中的水差不多快干的时候倒入水淀粉勾芡

• 步骤 11：

  

  起锅前加入红油辣子（这部是为了让菜更好看，可以根据自己的口味加入）

• 步骤 12：

  

  关火加入少量盐和鸡精调味

• 步骤 13：

  

  加入葱段翻炒一下

• 步骤 14：

  

  起锅装盘

• 步骤 15：

  

  食欲满满，可以干掉两碗饭，减肥计划又泡汤了