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步骤 1:
1. 荠菜摘干净洗净焯水切碎
步骤 2:
2. 葱姜切碎,泡开水直到水完全变凉,过滤备用
步骤 3:
3. 打好的猪肉碎+荠菜+调料拌匀
步骤 4:
4. 开始包制:取大概3克左右,不要太多,对角线对折,从右往左一段段捏起来,最后不用捏紧即可(下水绝对不会爆开)
步骤 5:
6. 这是包好的样子
步骤 6:
7. 水开煮熟即可
步骤 7:
8. 可以拌也可以汤都很好吃!
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