仿真蘑菇馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  酵母粉温水化开后，倒入面粉里油成光滑面团，醒发一小时，再揉两三分钟。搓成长条，切成小剂子，做成圆形。 可可粉用开水化开后，用刷子刷满面团表面。

• 步骤 2：

  

  预留一小块面团，搓成长条，切成手尾指大小。

• 步骤 3：

  

  搓成水滴形，一边尖一边圆，形状不一致更逼真。

• 步骤 4：

  

  冷水上锅，盖上盖子，二次醒发。大火蒸15分钟，焖5分钟再开盖。

• 步骤 5：

  

  仿真的蘑菇馒头就做好了。

• 步骤 6：

  

  很不错哟

• 步骤 7：

  

  馒头底部用筷子戳个小孔。

• 步骤 8：

  

  把尖头那端菇柄插进去。

• 步骤 9：

  

  非常形象逼真的蘑菇馒头

• 步骤 10：

  

  舍不得下嘴了

• 步骤 11：

  

  美美的营养早餐。