【潮汕砂锅粥】简单鲜香！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜切丝，芹菜、香菜切丁备用

• 步骤 2：

  

  虾头取下备用

• 步骤 3：

  

  虾备用（无头）

• 步骤 4：

  

  虾头在砂锅里炒出虾油

• 步骤 5：

  

  炒出虾油后加水煮沸

• 步骤 6：

  

  米提前可以泡半小时

• 步骤 7：

  

  用的阳澄湖大闸蟹 第一次切不会

• 步骤 8：

  

  我是用的一些我蒸好的蟹掰下的蟹腿，还有一只活蟹

• 步骤 9：

  

  虾头油煮沸加姜条

• 步骤 10：

  

  放入泡好的大米

• 步骤 11：

  

  加入一勺花生酱

• 步骤 12：

  

  放入蟹

• 步骤 13：

  

  煮粘稠

• 步骤 14：

  

  最后放香菜、芹菜末

• 步骤 15：

  

  出锅简直香到不行