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果脆沙拉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 蔬果麦片 1小碗
- 牛油果 1个
- 熟鸡蛋 1个
- 枇杷 4-5个
- 蓝莓 少许
- 酸奶 1小杯
- 柠檬 1-2片
果脆沙拉的做法步骤
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步骤 1：
1.鸡蛋煮熟，水果洗净备用
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步骤 2：
2.准备好蔬果麦片
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步骤 3：
3.水果切丁，鸡蛋切片。
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步骤 4：
4.装盘。吃的时候淋上酸奶或酱汁。超级简单，又好吃又好看，夏天吃沙拉清口又营养。
小贴士
温馨提示：水果按自己喜欢的品种放，酱汁也按个人喜好添加。此款果脆沙拉，纯属自己的喜好制作，大家可以参考。小伙伴可根据自己喜欢的水果自由发挥。
牛油果：被誉为森林奶油，是因为跟其他水果相比，它的脂肪含量可达到30%之高。牛油果含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素，牛油果对机体的功效有以下几个：1、提供能量：牛油果脂肪含量达30%，属于高能量密度的食物，机体缺乏能量出现疲惫时，补充牛油果可迅速补充能量、恢复体力；2、抗氧化：牛油果富含维生素E及多不饱和脂肪酸，可清除体内多余的自由基，避免机体出现多种慢性疾病，同时还有延缓衰老的功能；3、调节血管：由于牛油果中的脂肪酸中有80%都是多不饱和脂肪酸，而且富含膳食纤维，有辅助降低血压、血脂、血糖的作用，可保护血管、保护心脏；4、改善便秘：牛油果富含膳食纤维，一方面可吸水膨胀、使粪便软化，另外一方面可改善胃肠道的蠕动、促进消化。对于牛油果，建议直接食用，由于其典型的高脂低糖的特点，较适合糖尿病患者食用，对于控制体重人群也有一定好处。
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