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步骤 1:
准备4片全麦吐司、2片芝士、果酱约2勺、黄油3颗约30g、全蛋2个。
步骤 2:
吐司切去一圈硬的边边,每片吐司平均切成4小片,每小片都抹上一层果酱;芝士也平均划成4小片。两片抹上果酱的吐司中间夹一小片芝士即可。
步骤 3:
鸡蛋打散可加入几滴白醋或料酒去腥,吐司放入滚一圈,让吐司四周均匀裹上蛋液放入已融化黄油的平底锅中小火慢煎。
步骤 4:
每面都煎至蛋液凝固变黄。
步骤 5:
煎好后金黄诱人。
步骤 6:
淋上少许炼乳,再搭配牛奶、水果等就可享受美美的早餐啦~^_^
注意火候,用小火煎至金即可,千万别搞糊了哦~^_^
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