蒜薹炒肉 by 深蓝小米粥 - 菜谱

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浏览 4335 收藏 6420 时间 10分钟左右切墩(初级)

在烹饪过程中也有一些小技巧可以优化。
比如，煸炒肉片时可以用中小火，以免火候过大影响口感；蒜薹炒至断生即可，不要炒得过老，以保持其清脆的口感。

深蓝小米粥 2024年02月17日发布

蒜薹炒肉，一道简单又美味的家常菜，承载着无数家庭的温馨记忆。蒜薹的清新与猪肉的醇厚完美结合，每一次翻炒都是一次味蕾的盛宴。这道菜的做法简单快捷，非常适合忙碌的上班族和喜爱家常菜的朋友们。每个家庭做这道菜的方法都不一样，今天我们就分享一下我家小朋友喜欢的口味。

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