韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将面团部分所有材料混合，揉成一个光滑的面团。

• 步骤 2：

  

  均匀分成六份，醒面10分钟

• 步骤 3：

  

  将韭菜和粉丝切成小段，将馅料部分除鸡蛋外所有食材放入锅中翻炒断生。

• 步骤 4：

  

  将炒好的3个鸡蛋拌入

• 步骤 5：

  

  将其中一个面团擀成13cm的圆形

• 步骤 6：

  

  包入馅料，捏成自己喜欢的形状

• 步骤 7：

  

  或蒸或煎都可以

• 步骤 8：

  

  开吃～配点小米粥或五谷杂粮米糊都很棒