清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大葱切丝 老姜去皮切丝

• 步骤 2：

  

  鲈鱼切花刀用盐、葱姜丝腌制一会

• 步骤 3：

  

  放入蒸箱（没有蒸箱就放在蒸锅里）

• 步骤 4：

  

  蒸箱100度蒸12分钟

• 步骤 5：

  

  取出来倒掉水 撒葱姜丝 淋上白灼汁、再淋热油

• 步骤 6：

  

  一道很鲜美的鲈鱼OK了