银鱼煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  银鱼清洗干净，沥干水分备用

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打散加少许盐，放入洗净的银鱼，加入碎葱头

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，把油烧热倒入搅拌好的蛋液，摊开摊平

• 步骤 5：

  

  煎至定型，洒入葱花

• 步骤 6：

  

  翻面煎至两面金黄微焦即可！

• 步骤 7：

  

  成品！