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步骤 1:
食材合集;
步骤 2:
锅里加入色拉油;
步骤 3:
开火前加入鹌鹑蛋;
步骤 4:
煎至金黄即可;
步骤 5:
锅里倒入少量色拉油;
步骤 6:
加入白砂糖;
步骤 7:
熬至发黄即可;
步骤 8:
加入切好的五花肉;
步骤 9:
炒至肉色金黄;
步骤 10:
加入老抽;
步骤 11:
加入生抽;
步骤 12:
加入盐,八角和桂皮,炖煮40分钟;
步骤 13:
收汁即可出锅了。
五花肉一定要炒至金黄,这样炖煮出的红烧肉色泽好看,味道也香。
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