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步骤 1:
准备两根洗净的鲜黄瓜,切片
步骤 2:
切好后,放入大碗中,倒入一勺食盐,用筷子翻拌均匀,腌制两个小时,两个小时以后把腌出来的黄瓜水倒掉,用清水洗两遍,把水分控干备用。
步骤 3:
碗中放入切好的蒜末,小米辣,浇上热油,放两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀
步骤 4:
然后倒在黄瓜上,搅拌均匀就好了,这样一道新鲜爽口的腌黄瓜就做好了,配上白粥简直就是绝配,喜欢的朋友赶紧收藏起来试试吧!!!
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