番茄土豆排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切块，番茄洗干净十字划刀

• 步骤 2：

  

  番茄烫一下热水方便去皮，去了皮后切成块

• 步骤 3：

  

  排骨洗干净，加两滴料酒飞一下水

• 步骤 4：

  

  飞完水的排骨捞出用冷水冲洗几秒去掉浮沫

• 步骤 5：

  

  汤煲加水烧开后加入几片姜

• 步骤 6：

  

  加入灼过水的排骨

• 步骤 7：

  

  加入土豆块，大火烧开转中火炖煮约15分钟

• 步骤 8：

  

  然后再倒入番茄，大火烧开后转小火慢炖约40分钟

• 步骤 9：

  

  最后加少许盐调味，鲜香的土豆排骨排骨汤就完成啦