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步骤 1:
豆腐切成小块,放入锅中煮2分钟捞出
步骤 2:
热锅加入食用油
步骤 3:
倒入肉沫
步骤 4:
炒至五成熟
步骤 5:
加入姜末
步骤 6:
蒜末
步骤 7:
豆瓣酱翻炒均匀
步骤 8:
再加入一勺生抽,半勺老抽
步骤 9:
翻炒上色
步骤 10:
倒入适量的水煮开
步骤 11:
倒入豆腐
步骤 12:
煮10分钟左右
步骤 13:
加入淀粉水收汁
步骤 14:
最后撒上葱花就完成啦
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