豆芽蛋丝拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  胡萝卜丝、菠菜、豆芽开水焯熟，捞出备用

• 步骤 3：

  

  用刀背给鸡胸肉敲一敲松一松，放入料酒、盐、蒜粉、黑胡椒、生抽，抓匀腌制十分钟

• 步骤 4：

  

  锅中喷上几下千岛源油趣喷雾茶油，茶油口味清香，喷雾控油方便！

• 步骤 5：

  

  放入鸡排煎至两面微黄，切片备用

• 步骤 6：

  

  锅中喷上几下千岛源油趣喷雾茶油，锅热倒入蛋液，轻轻晃动锅，摊成蛋饼，摊好的蛋饼切丝备用

• 步骤 7：

  

  调个灵魂料汁：蒜末+小米辣+生抽 2勺+蚝油 1勺+米醋2勺+零卡糖1勺+熟白芝麻，搅拌均匀备用

• 步骤 8：

  

  蔬菜的种类不限，爱吃什么蔬菜就用什么蔬菜，海鲜肉类也可以放，没几下就吃光了一大碗，多吃都不怕胖！

• 步骤 9：

  

  微辣中带着鲜香和酱香，这样搭配富含多种的优质蛋白及维生素等~