鸭血粉丝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米线/粉丝提前泡水

• 步骤 2：

  

  油豆腐对半切开，更容易吸饱汤汁

• 步骤 3：

  

  千张切丝备用

• 步骤 4：

  

  熟鸡鸭肠切小段，鸭血切块，同鸭汤一起下锅煮10分钟，放入姜粉还有胡椒粉和盐调味你然后放入千张丝煮开！

• 步骤 5：

  

  煮好后，把泡好的粉丝/米线，分别放在碗里，用煮好的汤烫两次，汤汁倒回锅里煮开！（米线/粉丝不要放在锅里煮） 我这个量是三人份的！

• 步骤 6：

  

  烫好米线后，把鸭血，鸡鸭肠，千张丝分别放入碗中！放上油豆泡，浇上辣椒油，撒上香菜！一碗无敌美味的鸭血粉丝汤就做好了！