麻辣鲜香～川味红烧牛肉 by 爽歪歪的美食生活 - 菜谱

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1、闷炖的时候清水一定要一次性加足够，避免中途烧干加水，中途尽量不要开盖
2、接受不了麻辣的可以减少花椒和辣椒的用量～
3、也可以在里面加配料，比如土豆，黄豆等，我这个是加了麻麻在市场上买的现剥的新鲜黄豆！

爽歪歪的美食生活 2020年10月25日发布

麻麻回老家乡镇赶场，遇到现杀现卖的牛肉，简直不要太精品了，大大的一块牛腩，物美价实，拿回来赶紧的来一锅红烧
～麻辣鲜香，闻着都要流口水啦～

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