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步骤 1:
花菜切小块后用盐水浸泡15分钟祛除杂质
步骤 2:
五花肉切片
步骤 3:
准备好食材,洋葱切丝,葱切段,大蒜切片,小米辣切段
步骤 4:
花菜沥干水份备用
步骤 5:
锅中放油烧热后加入五花肉,翻炒至两面金黄
步骤 6:
加入配料,加入料酒
步骤 7:
加入豆瓣酱
步骤 8:
翻炒出红油
步骤 9:
加入花菜
步骤 10:
加入生抽,老抽,蚝油,白糖
步骤 11:
大火翻炒至花菜熟透加入葱段
步骤 12:
美美出锅,超下饭!
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