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步骤 1:
准备好葱姜蒜末,大料半个,花椒大概十个左右, 据自己的口味可添加辣椒。
步骤 2:
先把泡过的蛤蜊放到开水锅里,煮到开嘴
步骤 3:
把煮过的蛤蜊捞出用水冲洗洗干净后备用
步骤 4:
锅里放油烧热加入葱姜蒜花椒大料小辣椒再放入蛤蜊,然后搁料酒,生抽,老抽,盐,白糖,香油,豆瓣酱,淀粉勾芡,然后再搁上开水,闷煮大概7分钟左右。美味的食物就做好了✌
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