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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油室温软化 加入糖粉搅拌均匀
步骤 3:
少量多次加入全蛋液拌均
步骤 4:
筛入低筋面粉
步骤 5:
用刮刀按压 翻拌到无干粉颗粒状态
步骤 6:
加入芝士碎
步骤 7:
用手抓均匀
步骤 8:
模具铺上油纸 ,把面团放入油纸中 ,整理好入冰箱冷藏一个小时
步骤 9:
一个小时后拿出来切成厚度2厘米的片状
步骤 10:
放入烤盘中
步骤 11:
入烤箱150度30分钟 (实际温度 请按自家烤箱操作 )
步骤 12:
成品图
全蛋液一定要少量多次的加入
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手抓饼•毛毛虫
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