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步骤 1:
鸡蛋,培根,面包备齐。
步骤 2:
豇豆是代替洋葱圈圈鸡蛋的,焯水1分钟。
步骤 3:
豇豆围成圈,接头用牙签连接。
步骤 4:
上火210度,烤盘加热后放上培根。注意要烤盘热后再放,我开始温度设得低150没热就放培根,等得捉急。感觉不如平底锅来的快。
步骤 5:
烤炉里放面包片,注意时间短半分钟就烤好一面了。
步骤 6:
怕鸡蛋粘底,烤盘铺上油纸,放上豇豆圈。
步骤 7:
鸡蛋打进豇豆圈,还是漏了出来。
步骤 8:
鸡蛋撒点盐煎熟就可以装盘,当然溢出去蛋白就别放盘子里。
步骤 9:
成品加上自制的焗豆,烤好的面包片。培根还可以再烤焦脆才好吃。
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