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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
首先制作汤底。锅中烧开水,加入1块猪骨浓汤宝。
步骤 3:
完全融化。高汤汤底就完成了。
步骤 4:
锅底先铺上一层绿豆芽。(用韩式辣酱和泡菜的在这步加入)
步骤 5:
放上辛拉面。
步骤 6:
接着四周码上配菜。建议选择自己喜欢且易熟的食材。
步骤 7:
倒入煮好的猪骨高汤。份量稍高于拉面就好。
步骤 8:
中小火,让食材慢慢炖煮入味。最后放入芝士片,再磕入鸡蛋。再煮一会儿至芝士片融化,蛋白部份凝固即可。
步骤 9:
Yummy!开动吧~
步骤 10:
裹着芝士的拉面,好好吃啊~
步骤 11:
嫩嫩的糖心蛋,完美~
步骤 12:
脆脆的西葫芦~
步骤 13:
Q弹的珍珠牛肉丸~太满足啦~
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