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步骤 1:
水烧开后放入一把荞麦面,中途加入两次冷水
步骤 2:
煮3-5分钟捞出,用冰水冲洗沥干水分 把鸡蛋香肠煮熟切好,番茄切片,青瓜切丝备用
步骤 3:
然后做料汁,1勺醋,2少酱油,1勺麻油,
步骤 4:
滴入Tabasco水牛城风味辣椒汁
步骤 5:
然后把荞麦面放入摆上配菜淋上酱汁搅拌均匀就可吃了
步骤 6:
好吃又低卡
步骤 7:
酸辣开胃
今天用到的辣椒汁是水牛城风味,味道还原地特别地道腌制、发酵的工艺,让这款辣椒仔香味醇厚浓郁微辣的口感,是“不能吃辣”人士的福音!适合做各式中西菜式,尤其是鸡肉、排骨,吃起来咸香鲜甜,超级下饭。✌我用这个辣椒汁做了创意冷面,咸香微辣的口感与冷面也很搭!!
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