干煸杏鲍菇，香辣口感超过瘾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材

• 步骤 2：

  

  杏鲍菇对半切开然后切薄片，芹菜切段备用（粗的可以改一下刀）

• 步骤 3：

  

  五花肉切片、姜和蒜切片、小米辣切圈备用

• 步骤 4：

  

  锅中加少许油放入杏鲍菇煎至两面金黄后盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅中加少许油放入五花肉煸炒出多余的油脂

• 步骤 6：

  

  把肉推到一边放入姜、蒜片和小米辣炒香

• 步骤 7：

  

  放入郫县豆瓣酱炒出红油

• 步骤 8：

  

  放入杏鲍菇和芹菜翻炒均匀，加生抽和糖调味即可

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  成品图

• 步骤 11：

  

  成品图