芝士焗土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  土豆去皮切片上锅蒸熟，趁热压烂成泥。

• 步骤 3：

  

  加入一小把葡萄干，2个熟鸡蛋黄压碎。葡萄干提前用热水泡软。

• 步骤 4：

  

  加入适量牛奶搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入一丢丢盐，适量黑胡椒碎，再调入适量蜂蜜，根据自己喜欢的甜度，也可以换成白糖。

• 步骤 6：

  

  加入60克安佳马苏里拉芝士碎搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  装入耐高温的烤盘里，表面整理平整。

• 步骤 8：

  

  表面厚厚的撒上一层安佳马苏里拉芝士碎，放入提前预热好的烤箱，上火190度下火210度烘烤20分钟就好了。

• 步骤 9：

  

  出炉后，满满的芝士味道充斥着整个屋子。

• 步骤 10：

  

  朋友小聚，家庭会餐，大人孩子抢着吃。

• 步骤 11：

  

  香气浓郁，绵密拉丝，做法还简单。