蒜香龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙利鱼室温软化，用拓牌刀先对半切开，再分切成块

• 步骤 2：

  

  鱼块放盆里，加蒜末

• 步骤 3：

  

  加生抽、蚝油、糖跟料酒

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀，腌制15分钟

• 步骤 5：

  

  锅里放油中火加热，油热将鱼块滤干放进去煎至两面金黄色

• 步骤 6：

  

  淋上腌鱼的酱汁，炖煮收汁就可以出锅了

• 步骤 7：

  

  是不是超级的简单，腌一腌，煎一下就能搞定的美味，煎好的鱼块外煎里嫩，特别好吃❗️

• 步骤 8：

  

  鱼肉鲜嫩，特别的下饭

• 步骤 9：

  

  成品图

• 步骤 10：

  

  刀我用的新入手的拓牌刀具，特别的快，切鱼块再也不费力啦❗️