葱爆虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好大致食材，虾处理好。

• 步骤 2：

  

  先来熬个料汁，热锅加少许油，把洋葱，小葱炒出香味

• 步骤 3：

  

  加入蒸鱼豉油

• 步骤 4：

  

  加入白糖提鲜，煮开，出香味

• 步骤 5：

  

  倒入小碗，去掉葱渣备用

• 步骤 6：

  

  另起锅加油，放入虾煎出香味

• 步骤 7：

  

  加入适量黄酒烧煮直至把虾焖熟

• 步骤 8：

  

  盛出装盘

• 步骤 9：

  

  在淋上事先调好的料汁

• 步骤 10：

  

  撒上葱花，烧热油爆出葱香味即可