麻辣贝螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鲍鱼里的小贝螺，捡出来用海水清洗干净

• 步骤 2：

  

  放锅里加少许盐，加适量清水，煮半熟

• 步骤 3：

  

  切配料

• 步骤 4：

  

  所有料汁倒入一起，搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  锅内烧油，放入配料，放入调制好的酱料，大火炒出香味，倒入贝螺，翻炒均匀，盖盖子焖1－2分钟，开盖翻炒几下

• 步骤 6：

  

  盛出，加入葱叶和香菜，翻拌一下，开吃