微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备新鲜的牛肉,金针菇,香菜
步骤 2:
金针菇撕成小块,洗净备用
步骤 3:
香菜切成寸段
步骤 4:
牛肉顺着纹理,横着切成薄片
步骤 5:
切好的牛肉片加生抽两勺
步骤 6:
蚝油一勺
步骤 7:
加少许胡椒粉,抓拌均匀,让调料充分吸收
步骤 8:
加上水淀粉再次抓拌均匀
步骤 9:
最后淋上一层食用油,锁住水分
步骤 10:
锅里放少许食用油,加入豆瓣酱炒香,加入适量的开水,加盐,味精调味。
步骤 11:
放金针菇烫熟捞出
步骤 12:
再放入牛肉片
步骤 13:
撒上蒜末,葱花,辣椒段淋上热油,
步骤 14:
香味瞬间充满充满整个厨房!
步骤 15:
成品图
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
香辣鸡翅土豆
香辣鸡爪
香辣烤薯角
家常菜+葱油梭子蟹
红烧藕丁肉丸子
香辣肉沫炖豆腐
秘制香辣花甲(家常菜)
巨好吃的酸汤水饺,真的太香了!!
皮蛋豆腐
香辣过瘾!好吃到停不下来的麻辣鸡腿
香辣鸭血
川味干锅土豆五花肉
油浸大蒜
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凉拌牛肉
素鲜面
微波炉版蒜蓉空心菜
让人无法抵挡的蒜香炸排骨
夏天就是要吃酸酸甜甜的菠萝咕噜排骨