鸡刨豆腐-给咸蛋白安个家的做法步骤

• 步骤 1：

  

  要选这种老豆腐，也叫北豆腐，嫩豆腐不适合哦。提前把豆腐和咸蛋白用手捏碎。

• 步骤 2：

  

  香料油加入蒜末，葱白爆香。香料油在油泼辣子的食谱中有提起。

• 步骤 3：

  

  捏碎的豆腐放入锅中翻炒。稍干之后加入碎咸蛋白翻炒。

• 步骤 4：

  

  倒入辣椒油，白胡椒粉翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  等颜色变得金黄有香味出来后加入香葱碎即可出锅。盐可适当加入，因为有咸蛋白会有咸味。

• 步骤 6：

  

  香喷喷下饭的鸡刨豆腐来啦！你会多吃几碗饭？