咖啡吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  加入爱乐甜零卡糖

• 步骤 3：

  

  把面团揉至完全扩展，可以拉出薄膜

• 步骤 4：

  

  面团放入发酵箱28度，发酵至2-2.5倍大

• 步骤 5：

  

  取出面团分割4份滚圆松弛15分钟

• 步骤 6：

  

  两次擀卷整形放入吐司盒

• 步骤 7：

  

  面团32-35度发酵至9分满

• 步骤 8：

  

  烤箱下火220度，上火160度，25分钟

• 步骤 9：

  

  超香的咖啡吐司出炉