满足你那深秋的胃 | 椰香紫米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称量好食材

• 步骤 2：

  

  刚烧开的水注入焖烧杯八分满，盖上内外盖子，预热5分钟。

• 步骤 3：

  

  打开预热好的焖烧杯，倒出热水，把紫米、玉米碴子倒入焖烧杯，然后往杯中注入刚烧开的水没过食材，握住焖烧杯轻轻摇晃几十秒 这个步骤是快速预热食材，尽量减少食材营养在预热过程中流失

• 步骤 4：

  

  小心的把热水滤出来倒掉

• 步骤 5：

  

  把小米也倒入焖烧杯，注入刚烧开的水到焖烧杯八分满 小米之所以现在才放入，是因为小米颗粒小自重轻，如果上一步一起加入杯中预热，滤水的时候很容易和水一起冲走。

• 步骤 6：

  

  迅速盖紧焖烧杯的内外盖子，放置一边焖四个小时以上 我都是临睡前做，弄好就去睡觉，第二天早上起来就能吃了

• 步骤 7：

  

  焖好的紫米粥中，加入椰奶和白糖拌匀即可 白糖是可选项，我自己吃不加糖，感觉也是好味道