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步骤 1:
剪掉虾须,去掉虾线,姜片,料酒盐腌制20分钟
步骤 2:
加干淀粉
步骤 3:
拌均匀干淀粉
步骤 4:
准备好,葱蒜姜末,辣椒圈,家里没有洋葱了,我没放,建议大家放些,洋葱非常曾香
步骤 5:
油温五成热煎虾,煎两面熟金黄 也可以使用多油炸,家庭制作推荐煎省油,省力
步骤 6:
少许底油炒香配料
步骤 7:
下入炸好的虾,翻炒几次
步骤 8:
加三抖椒盐粉,翻炒均匀即可
步骤 9:
盛盘
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