风味疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丁，西红柿打十字花刀开水烫一下去皮后切丁，瘦肉切末，海虾剥壳后切成颗颗然后剁几下，蒜切末

• 步骤 2：

  鸡蛋打散分次倒入面粉，搅拌成面疙瘩

• 步骤 3：

  热锅凉油，油热下入蒜末

• 步骤 4：

  蒜末煸出香味，下入土豆丁、西红柿丁

• 步骤 5：

  西红柿炒至出汁

• 步骤 6：

  倒入适量水

• 步骤 7：

  汤汁微开下入面疙瘩

• 步骤 8：

  再次煮沸后下入肉末、虾末

• 步骤 9：

  倒入剩下的鸡蛋液搅成蛋花

• 步骤 10：

  关火加入适量盐、鲜鸡汁调味

• 步骤 11：

  鲜香好吃，内容丰富的风味疙瘩汤做好了

• 步骤 12：

  舀起一勺好满足，用蛋液调的面疙瘩更有嚼劲