超简单超好吃的西红柿肥牛的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肥牛焯水，注意不要焯的太老，去掉浮沫皆可

• 步骤 2：

  

  西红柿十字刀在开水中烫一下，剥去皮，切成小块

• 步骤 3：

  

  蒜沫煸香，放入西红柿炒成泥，喜欢汤汁浓郁的可以加点番茄酱

• 步骤 4：

  

  加入金针菇和适量清水，炖到金针菇软烂

• 步骤 5：

  

  快出锅时放入肥牛搅拌盛出，干饭人美好的一天