给烹饪做减法，色香味俱全的黑椒鳕鱼扒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  真鳕鱼块提前解冻，用厨房纸吸干水分。

• 步骤 2：

  

  热油，下真鳕鱼块，小火慢煎，煎2-3分钟后，晃动锅时，鱼可以轻松滑动，才翻过另一面。

• 步骤 3：

  

  另一面也煎至金黄，盛起装盘。

• 步骤 4：

  

  撒点黑胡椒盐在鳕鱼上，切两个樱桃番茄做装饰。