hello Kitty糖霜饼干 | 超萌伴手礼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先来制作饼干部分：黄油软化后拌匀；

• 步骤 2：

  

  加入糖粉拌匀；

• 步骤 3：

  

  分三次加入鸡蛋液拌匀；

• 步骤 4：

  

  加入低筋面粉；

• 步骤 5：

  

  先用刮刀拌匀，再用手抓成团；

• 步骤 6：

  

  放在油纸上，表面撒一些面粉防粘；

• 步骤 7：

  

  擀开成薄片；

• 步骤 8：

  

  用模具压出形状，摆入烤盘；

• 步骤 9：

  

  预热170度，大约烤15-18分钟；

• 步骤 10：

  

  制作蛋白糖霜：盆中放入一个可食用鸡蛋的蛋白打散；

• 步骤 11：

  

  分三次加入150克糖粉，并搅拌均匀；

• 步骤 12：

  

  需要几个颜色就装几个裱花袋；

• 步骤 13：

  

  给每个袋子里加入适合的色素，揉匀；

• 步骤 14：

  

  调好全部颜色；

• 步骤 15：

  

  先勾边再填中间，相邻之间的色块要晾干后再画；

• 步骤 16：

  

  全部晾干即可。