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步骤 1:
大白菜掰开洗净,菜梗切合适片状,菜叶撕小块;肉圆子对半切开;葱切末,蒜切末。
步骤 2:
锅烧热,放适量油,下入蒜末爆香。
步骤 3:
下入白菜梗翻炒两三分钟。
步骤 4:
下入肉圆子,注入半碗水烧开。
步骤 5:
加入一块浓汤宝。
步骤 6:
盖盖,中小火焖七八分钟。
步骤 7:
加入大白菜叶翻匀,继续焖2分钟。
步骤 8:
尝下咸淡可以适量加盐,洒葱花和枸杞子继续焖1分钟至汤汁浓稠即可。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
快手简单,温暖鲜美,老幼都爱。
步骤 11:
肉圆子可以自己炸也可以买成品;浓汤宝是复合调味料,不需再加其他佐料。
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