肉沫杭椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，按图中切好

• 步骤 2：

  将肉切成小丁后用盐和料酒，淀粉腌一下，大约一小时，提前准备好

• 步骤 3：

  锅中倒油加入葱花爆香

• 步骤 4：

  锅中加入肉丁炒熟盛出

• 步骤 5：

  锅中倒入杭椒，翻炒

• 步骤 6：

  加入炒熟的肉，翻炒，之后加入生抽、老抽

• 步骤 7：

  出锅前加入拍碎的蒜瓣

• 步骤 8：

  出锅