咖啡麦芬蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  咖啡粉加水煮开过滤晾凉。速溶咖啡直接泡开晾凉即可。喜爱咖啡味道的咖啡可以泡浓一些。

• 步骤 2：

  所有干料过筛混合拌匀。

• 步骤 3：

  先将鸡蛋打匀，加入植物油混匀，倒入牛奶和咖啡继续混合均匀。

• 步骤 4：

  烤箱预热160°。纸杯放入硅胶模具。

• 步骤 5：

  干粉倒入湿性材料中快速混合均匀成面糊

• 步骤 6：

  面糊倒入模具，第五步和第六步要求快速连贯。

• 步骤 7：

  放入烤箱中层170°烤15分钟。温度和时间要根据自家烤箱性格调整。

• 步骤 8：

  刚出炉的蛋糕照，晾凉就能吃了。

• 步骤 9：

  外貌的确不好看，味道没得说。