大虾南瓜PIZZA 外脆内软的薄饼披萨配方来了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面团配方和面 揉至成团 面团不太沾手了就可以放冰箱冷藏 发酵过夜

• 步骤 2：

  

  取出面团 排气 滚圆 松弛20分钟

• 步骤 3：

  

  面团擀薄 放烤盘盖保鲜膜室温发酵30分钟

• 步骤 4：

  

  Pizza酱按照配方

• 步骤 5：

  

  混合均匀放微波炉叮1分半 激发香味 收浓酱汁

• 步骤 6：

  

  大虾仁开背用白葡萄酒 盐 黑胡椒腌制10分钟

• 步骤 7：

  

  贝贝南瓜整个放入微波炉叮6分钟 中间翻面

• 步骤 8：

  

  取出南瓜肉加入一块黄油压成南瓜泥

• 步骤 9：

  

  虾仁煎熟

• 步骤 10：

  

  洋葱切丝 橄榄切片 秋葵切片 解冻马苏里拉

• 步骤 11：

  

  最高温度预热烤箱 有多高就多高 反正你的家用烤箱也高不过300℃温度恒定以后 最下层放入饼皮 烤3分钟定型

• 步骤 12：

  

  取出烤制半熟的饼皮 不要关烤箱 饼皮刷酱

• 步骤 13：

  

  洋葱 秋葵

• 步骤 14：

  

  第一层马苏里拉

• 步骤 15：

  

  南瓜 虾仁 橄榄

• 步骤 16：

  

  第二层马苏里拉

• 步骤 17：

  

  中下层放入pizza 烤12～13分钟

• 步骤 18：

  

  非常完美的呈现

• 步骤 19：

  

  料足！

• 步骤 20：

  

  拉丝！

• 步骤 21：

  

  饼皮中间软薄 外层酥脆