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步骤 1:
排骨放水里泡出血水,处理好葱姜蒜!然后把排骨和葱姜蒜以及其他料一起放进碗里搅拌均匀,腌制半个小时至一个小时
步骤 2:
我没有自己弄米粉,去买的五香米粉!如图,给每块排骨沾上米粉!
步骤 3:
完成前期工作!
步骤 4:
家里没买蒸锅!我就放进电饭锅里蒸了!按到蒸排骨键!我这个是40分钟的!
步骤 5:
时间到了就ok啦
配料都是可以按自己家里所拥有的来放!我家里没买老抽之类的,我就没放!辣椒也没放,因为家里有个小娃娃,不能吃辣!喜欢吃辣的也可以加上!
排骨还是蒸的更营养好吃,又香又嫩滑
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