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步骤 1:
将橄榄油倒进锅里然后放入切好的夏南瓜,翻炒过后再放入切碎的香菜
步骤 2:
盖上锅盖一会,翻炒,再盖上锅盖,再翻炒,如此至夏南瓜颜色变
步骤 3:
这时可以开始烧水,水煮开后放两勺盐,再放入意大利面
步骤 4:
倒入整盒新鲜虾仁,翻炒一下至虾仁一半颜色改变,放入白葡萄酒,盖上锅盖焖一下,后继续翻炒。
步骤 5:
这时,菜已经预备,在里面放适量的盐后翻炒几下再将煮好的意大利面滤水倒入锅中,翻炒搅拌均匀即可出国
放白葡萄酒会让这道菜更加香醇,一般烧好了菜 夏南瓜是已经差不多成泥了。夏南瓜意大利语叫做Zucchine,是一种外形类似黄瓜的长条蔬菜,大家不妨在超市找找吧! 如有小番茄也可切半放入