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凉拌白菜丝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 大白菜 一颗
- 蒜头 3瓣
- 芝麻 20克
- 白糖 30克
- 醋 30克
- 蚝油 20克
- 味极鲜酱油 10克
- 大葱 一段
- 芝麻油 适量
- 盐 3克
- 鸡精 5克
- 孜然粉 5克
凉拌白菜丝的做法步骤
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步骤 1：
长白菜洗净切细丝
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步骤 2：
水开后放入白菜丝焯水15秒。
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步骤 3：
捞出白菜丝，控干水分，放凉。
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步骤 4：
将调味料放入，搅拌均匀。
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步骤 5：
美味的小菜就可以吃了。
小贴士
爱吃辣的可以放些小米椒，按照个人口味自己放入配料和调料，比较简单的一道低脂小菜，适合减脂期或者晚饭的小菜。
