孜然蒜香鸭舌的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭舌焯水清洗干净备用

• 步骤 2：

  

  锅底热油爆香花椒，盛出扔掉，放冰糖化成琥珀色

• 步骤 3：

  

  然后加入一点料酒，香味就出来了

• 步骤 4：

  

  放入所有香料和葱姜蒜，加入鲜鸡汁，一丢丢醋

• 步骤 5：

  

  加调料粉翻炒一下

• 步骤 6：

  

  生抽老抽耗油都可以放一点哦

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀就可以加水烧开，小火煮熟20分钟左右

• 步骤 8：

  

  把汤汁收干，鸭舌捡出来

• 步骤 9：

  

  锅底放蒜蓉，孜然粉，喜欢吃辣的，可以放辣椒粉

• 步骤 10：

  

  鸭舌倒入翻炒均匀，全部挂上蒜蓉，在撒一些熟芝麻

• 步骤 11：

  

  特别香的孜然蒜香鸭舌就做好了，出锅也可以在撒一些孜然粉和小葱花

• 步骤 12：

  

  边看电视边吃的小零食～追剧必备