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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
把纯牛奶、全蛋液、融化好的黄油,一起倒入玻璃碗里搅拌均匀
步骤 3:
倒入低筋粉、泡打粉、糖搅拌均匀
步骤 4:
搅拌至细腻无颗粒即可
步骤 5:
锅预热,挖一勺面糊倒入,用擀面杖使周围沾上面糊
步骤 6:
加入芋泥馅、珍珠
步骤 7:
用刮刀把两个面糊合拢,轻轻按压粘合,煎至两面金黄即可
步骤 8:
完成啦~
车轮饼的内馅可以用红豆沙或者其他来代替,口味可以根据自己喜爱调节!
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