一盘炒合菜，米饭能干两大碗！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝热水预先泡软；

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋打散

• 步骤 3：

  

  韭菜切段

• 步骤 4：

  

  小米辣葱蒜切末

• 步骤 5：

  

  油热下入鸡蛋液

• 步骤 6：

  

  鸡蛋炒熟单独盛出备用

• 步骤 7：

  

  另起一锅，热锅冷油下入葱蒜小米辣椒爆香

• 步骤 8：

  

  下豆芽炒至断生

• 步骤 9：

  

  下韭菜

• 步骤 10：

  

  下粉丝

• 步骤 11：

  

  加入生抽2勺，半勺老抽，1勺蚝油

• 步骤 12：

  

  下鸡蛋

• 步骤 13：

  

  加入适量糖、鸡精，烹入锅边醋